Von der Weide auf den Teller: Rindfleisch am 30.11. und 1.12.


Liebe Fleischfreunde,
es ist wieder soweit: Fünf unserer Bio-Angus Rinder wurden Ende letzter Woche geschlachtet, werden nächste Woche zerlegt werden und stehen anschließend in beinahe mundgerechten Einzelteilen für euch bereit. Die Fleischausgabe findet am 30.11. von 9 bis 15 Uhr und am 1.12. von 15 bis 18 Uhr wie gewohnt auf dem Schäferhof Todtenhaupt in Hilter statt.
Dank der milden November-Witterung konnten die Tiere bis zuletzt problemlos an der frischen Luft auf der Weide bleiben. Der Transport zum Schlachter nach Borgholzhausen dauerte inkl. Verladung dann nur rekordverdächtige 20 Minuten (siehe Fotos unten).
Viel Spaß bei den Bestellungen, hier geht es zum online-shop!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.