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Nächste Fleischausgabe: Rindfleisch im März 2025 (der auf unserer Startseite abonnierbare Newsletter informiert rechtzeitig über jeden anstehenden Schlachttermin).

Regelmäßig schlachten wir zweimal jährlich Rinder (ungefähr Ende November und Anfang März) und einmal jährlich Schweine (ca. Mitte Mai). Unser Schlachter zerlegt die Tiere in ca. 500g schwere Einzelportionen und verpackt sie vakuumiert in Gefrierbeutel.

Unser Fleisch kann man auf zwei Weisen vorbestellen. Ganzjährig durch das Abonnement eines vordefinierten Fleischpaketes (linkes Bild) und zusätzlich kurz vor der Schlachtung durch die individuelle Zusammenstellung von Einzelteilen (rechtes Bild). Ausgabe und Bezahlung erfolgen direkt bei der Fleischausgabe, die normalerweise im Hofladen des Schäferhofs Todtenhaupt, Grüner Weg 14, 49176 Hilter stattfindet.