Liebe Fleischfreunde,

bald wird es „Fire“ an den Kragen gehen, unserem knapp zweijährigen „Deckbullen für eine Saison“. In Kürze können Fleischbestellungen aufgegeben werden, der Schlachttermin wird dann in der ersten Novemberhälfte liegen.

Fire ist ein reinrassiger Deutsch Angus. Bezüglich der Fleischqualität haben wir daher hohe Erwartungen.
Weitere Infos über Fire und die Schlachtung in Kürze! Hier noch ein Bild von unserer kleinen Herde, das am 14.8.2013 entstanden ist.